Stálé menu

Předkrmy

1 ks - Pečený hermelín v listovém těstě na listech salátu s brusinkami a opeč. toastem

89 Kč

100g - Pivní tvarůžky rozpečené se slaninou, jarní cibulka a topinky

79 Kč
 

Polévky

0,33l - Silný hovězí vývar s libovým masem, zeleninou a domácími nudlemi

45 Kč

0,33l - Domácí zelňačka

45 Kč
 

Tataráčky

200g - Hovězí tataráčky, topinky

199 Kč

200g - Tatarák z lososa

199 Kč
 

Česká kuchyně

300g - Konfitované kachní stehno s červeným zelím a houskovým knedlíkem

179 Kč

300g - Miniřízečky z panenky s kyselou okurkou, chléb

169 Kč

200g - Kančí výpečky se zelím a bramborovým knedlíkem

149 Kč

180g - Pomalu tažená jehněčí kýta na rozmarýnu, krémový špenát a opečené bramborové špalíky

169 Kč
 

Jídla k pivu

100g - Petrovický nakládaný hermelín, čerstvý chléb

65 Kč

1ks . Petrovický utopenec, čerstvý chléb

45 Kč

200g - Křupavá kuřecí křidélka v pikantní marinádě s česnekovo-medovým dipem, bylinková bageta

149 Kč

1ks - Konfitované koleno s bylinkovou glazurou, hořčice, křen, chléb

155 Kč
 

Hlavní jídla

200g - Pečený losos s opeč. brambůrky na másle s baby špenátem a pažitkový dip

199 Kč

200g - Vepřová panenka se slaninovým chipsem a chedarovou omáčkou, steakové hranolky

179 Kč

200g - Kuřecí prsíčko s houbovým ragů, tymián a bramborová kaše

169 Kč

200g - Flank steak s pikantní salsou, steakové hranolky

189 Kč
 

Saláty

Salát losos (míchané saláty, losos, baby špenát)

149 Kč

Salát kozí sýr (míchané trhané listy salátů a zapečené toasty s kozím sýrem zakápnuté medem)

149 Kč
 

Dezerty

Palačinka v pomerančové omáčce s lístkovými oříšky a vanilkovou zmrzlinou

79 Kč

Citronový dortík

79 Kč